A cseresznye fajták közül, a legillatosabb fajtából, a Szomolyai fekete cseresznyéből készítjük cseresznye pálinkánkat. Ízében édeskés, marcipános ízvilág jellemző. Mindez elegáns platin üvegben

Aszalványainkat saját magunk készítjük szalagos aszaló berendezéssel; a megfelelő magozó és szeletelő gépek segítségével, gondos előkészítés után állítjuk elő az ágyazáshoz szükséges aszalt gyümölcsöket. Palackozás során, az aszalt gyümölcsöket az üvegbe helyezzük és azonos fajtájú pálinkával feltöltjük. Majd ezt követően három hónapig érleljük. Az érlelés során az aszalt gyümölcs visszanyeri eredeti alakját és kellemes színt kölcsönöz a pálinkának. A "gyümölcságy" a pálinkát esztétikailag vonzóbbá teszi és beltartalmi értékeit is tovább gazdagítja. Hitvallásunk, hogy gyümölcságyon érlelni csak a legjobb minőségű pálinkákat szabad, ezt az elvet követve fektetünk nagy hangsúlyt a kiváló alapanyagok beszerzésére, a pálinkafőzés folyamatainak állandó ellenőrzésére.

Első gyümölcs ami érik, és feldolgozásra kerül főzdénkben.

A platin elnevezésű termékcsaládunkat, 4 féle űrmértékkel kínáljuk kedves Vásárlóinknak, gazdag kínálatot biztosítva a csomagolás terén egyaránt. A legtöbbet értékesített üvegtípusunkból, az alábbi ágyas pálinka ízeket választhatja: birs, cigánymeggy, cseresznye, Irsai Olivér szőlő, golden alma, kajszibarack, szilva, vegyes gyümölcságyas, Vilmoskörte és levendula szeszes ital.

Színe: Sötét bordó színű

Termőterület: Pest megye, Erdőkertes és környéke

Érési idő: Június első fele