ELSŐ PESTI MALOM Alapitva 1839

 A teljes kiőrlésű lisztről röviden: A bůzaszem három részből áll: héj, magbelső és csira. A fehérliszt, amely szinte teljesen csak a magbelsőböl áll, és föként keményítőt valamint fehérjéket tartalmaz, nem hordozza a tápérték szempontjából fontos, a búzaszem héjában és csirájában jelenlévő összetevőket. Akik a kiegyensúlyozott étrendet fontosnak tartják, válasszanak olyan kiörtésü liszteket, amelyek tartalmazzák a búzaszem külső rétege- it (korpa) és a csírát is. A búza héja hordozza pl, a táplálkozástani szempontból fontos élelmi rostot. A fehérliszttel szemben az ebből készült tészta sűrübb és karakteresebb izű. 30-50% arányban szinte bármilyen búzaliszttel készülő ételben helyettesithetö vele a feher- liszt, (Kenyérsütésre tisztán is kitünö.)

Teljes kiőrlésű búzaliszt Nettó tömeg: 1 kg Gyártja: Első Pesti Malom- és Sütőipari Zrt. 2330 Dunaharaszti, Jendrassik György u. 10. Származási hely: Magyarország Tápérték 100 g termék átlagosan tartalmaz: RBE 1426 kJ/337 kcal 17% 2,6 g 4% - amelyből telitett zsírsavak 0,1 g 1% 62 g 27% 2,7g 3% 8,5 g 35% 12,3g 27% <0,002 g 0% *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára 8400 kJ/2000 kcal. Energia Zsir Szénhidrát - amelyből cukrok Rost Fehérje Số

Minőségét megőrzi (nap, hónap, év), jelölést lásd a csomagolás zárófelületen.

Száraz, hűvös helyen tartandó!