Érlelésszabályozóval készült, füstölt, penészmentes szalámi, hozzáadott marhafehérjével, nem ehető bélben.

Összetevők: sertéshús, sertészalonna, pácsó (étkezési só, tartósítószer E250), dextróz, sertésfehérje, répakivonat, fűszeretk, sertés hemoglobin, aroma, anitoxidáns (E300), fűszerkivonatok, starterkultúra. 100g termék 117g hús felhasználásával készül.

Tápanyag-információ 100 g termékben

energiatartalom1771 kJ / 429 kcal

zsír40,9 g

amelyből telített zsírsavak16,1 g

szénhidrát1,1 g

amelyből cukrok0,2 g

fehérje16 g

só2,95 g