A Dr. Oetker  gluténmentes Étkezési keményítő sokoldalúan használható: a süteményeket finoman omlóssá, a szószokat, leveseket és főzelékeket pedig tökéletes állagúvá varázsolja.

Összetevők: Kukoricakeményítő     Nem tartalmaz : Glutént tartalmazó gabonafélék

Tápanyagok  100 g termékben:

Energia:1471 kJ/346 kcal

Zsír:0,0 g

amelyből telített zsírsavak:0,0 g

Szénhidrát:86 g

amelyből cukrok:0,0 g

Fehérje:0,5 g

Só:0,04 g

Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)

Felhasználási javaslat süteményekhez:
Piskótatészta és kevert tészta (pl. kuglóf, muffin, aprósütemények):
A receptben megadott lisztmennyiség max. 1/3 részét helyettesítjük keményítővel.

Felhasználás levesekhez, szószokhoz és főzelékekhez:
A Dr. Oetker Étkezési keményítőt kevés hideg folyadékkal csomómentesen elkeverjük, habverővel a forró ételhez adjuk, majd kevergetés közben újra felforraljuk.

Édes és pikáns szószok, mártások:
500 ml folyadékhoz/szószalaphoz 15 g (kb. 1 púpos evőkanál) étkezési keményítő.

Levesek (pl. krémlevesek, gyümölcslevesek, paradicsomleves):
500 ml levesalaphoz 20 g (kb. 2 csapott evőkanál) étkezési keményítő.

Főzelékek (pl. borsófőzelék, lencsefőzelék):
500 ml főzelékalaphoz 25-30 g (kb. 2 púpos evőkanál) étkezés keményítő.

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Gyártó Neve és Címe

Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.,
9241 Jánossomorja,
Franck u. 38-40.